У сыра светлый кремовый цвет с многочисленными голубоватыми прожилками плесени. Он достаточно плотный и рассыпчатый.
Сыр можно употреблять с фруктами (например, виноградом), орехами и с красным сухим вином — такими сортами, как каберне-совиньон и шираз. Также употребляется для приготовления соусов и салатов. Сорт Grand Noir производитель рекомендует запивать шампанским.
КОНТАКТЫ
Звоните, пишите или приезжайте, мы всегда рады новым знакомствам!
Депо Лесная дом 20с3. отдел R12
Центральный рынок Рождественский бульвар 1, -1 этаж
Фермерский двор Новогорск Химки, Олимпийская деревня, Соколовская вл.3а