Фуа-гра высочайшего качества, деликатес просто тает по рту после приготовления. Дольки утиной печени тщательно отобраны, упакованы под вакуумом. Вы можете пожарить эскалопы на сковороде или гриле, или приготовить террин приправив его по своему вкусу.