Сырные блины сулугуни богаты витаминами, органическими кислотами, Ca, Fe, P, S, Mg, K, Na и полезными веществами. Фосфор – это элемент, без которого невозможен рост и здоровье и костной ткани и зубов, также он участвует в деятельности головного мозга и мышц, поддерживает здоровый обмен веществ, работу сердца и почек. Магний, содержащийся в сырных палочках сулугуни, благотворно влияет на расслабление сердечной мышцы и участвует в выработке белка, способствует выведению токсинов. Продукт полезен и для женской кожи, заботясь о её гладкости и ровном цвете.